Descrição: Manter o continuous freezer abastecido com produtos que cumpram as especificações de qualidade, íntegros, corretamente identificados e livres de contaminação de qualquer espécie;Identificar corretamente as caixas de papelão (tipo de pão e datas);Organizar as pilhas de pães a serem embaladas em caixas;Verificar as etiquetas dos pacotes (data de fabricação e turno) e a qualidade dos pã...
Descrição: Responsavel por promover as análises quimicas e fisicas das amostras de Matéria Prima, Soluções e produtos intermediários e acabados, verificando atraves da metologia tecnica, se os resultados obtidos possam vir a alterar procedimentos da área conforme solicitações internas, bem como, monitorar os resultados dos técnicos, e efetuar as correções e treinamentos aplicados quando houver ...