2 vagas de emprego para Barão de Cocais, Sorocaba e São José dos Campos
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Descrição: Requisitos:- Ensino Superior em Nutrição Completo;- CN3 Ativo;- Desejável Experiência;Atividades:• Avaliar risco nutricional através das ferramentas NRS 2002 ou StrongKids (paciente menores de 18 anos) com as informações coletadas pelo formulário “Informações Nutricionais” preenchido pelo paciente, correlacionando com sua condição clínica e/ou em visita presencial• Realizar avaliação...
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Descrição: • Definir o cardápio equilibrado atendendo as normas nutricionais;• Gerir a equipe de cozinha em geral;• Cuidar da higiene e segurança da equipe de cozinha; • Zelar pelos equipamentos, móveis e utensílios do restaurante;• Controlar os estoques de alimentos e descartáveis do restaurante; • Atender auditorias internas e fiscalização sanitária do restaurante;• Controlar amostras de alim...